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Légumes : Savéol conforte sa position de leader

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En dépit d'un exercice 2013 compliqué sur le marché de la tomate, son produit numéro 1, la coopérative Savéol (Plougastel-Daoulas) a achevé l'année en confortant « sa position de leader » sur ce segment « et en continuant d'accroître sa présence commerciale en Europe », explique son président Philippe Daré. Son chiffre d'affaires a atteint 164 millions € dont 16 % ont été exportés. 90 % de ces ventes concernaient la tomate, 9 % la fraise et 1 % le concombre. Ses 130 producteurs (270 ha de surfaces dont 211 ha sous serres à tomates) ont produit 76 330 t de tomates pour 138,5 millions euros de ventes. Cette année, la coopérative de Plougastel-Daoulas parie sur des ventes (tous produits confondus) en croissance de 7 à 8 %. Savéol va poursuivre la segmentation de sa gamme.

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