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Spécialisé dans les produits céréaliers surgelés, le groupe Coppenrath & Wiese à Osnabrück élargit son activité aux bio-produits.
Une ligne de petits pains à base de seigle est en cours de lancement.
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Actuellement, 20 % du chiffre d’affaires de l’entreprise en Allemagne sont réalisés avec des petits pains.
Y compris son effectif commercial en Allemagne et à l’étranger, l’entreprise emploie un total de 1 600 personnes.