Vins Les caves coopératives veulent éviter la vente à perte

« Les vignerons vont proposer au négoce, dans le cadre du prochain conseil d’administration de l’Anivit (interprofession des vins de table), un prix au-dessous duquel les opérateurs ne vendront ni n’achèteront et ce dans le respect des règles de l’interdiction de la vente à perte », indique la CCVF (Confédération des caves coopératives) dans un communiqué faisant suite à une rencontre avec Dominique Bussereau., ministre de l’Agriculture. Vendange de qualité, stocks maîtrisés grâce aux distillations, reprise confirmée des ventes à l’exportation : « Il n’y a aucune raison pour que des opérations spéculatives continuent de s’opérer en particulier sur des vins de table et de pays », explique la CCVF. Par ailleurs, la récolte serait plus importante que prévue et devrait approcher de 55 Mhl (au lieu de 54 Mhl), estime de son côté Jérôme Despey, président de Viniflhor.