Les éleveurs demandent à Lactalis un prix du lait conforme au marché

L’Union nationale des éleveurs livreurs Lactalis (Unell) refuse le prix proposé par leur laiterie pour le deuxième semestre 2013, l’estimant trop faible et déconnecté du marché. « Alors que les observateurs des marchés laitiers européens annoncent des moyennes annuelles de prix du lait sur 2013 pouvant aller largement au-delà de 345 €/1 000 litres, Lactalis se contente d’afficher un prix politique sur l’année d’environ 335 € », révèle l’Unell dans un communiqué publié le 1^er juillet. « Cette réponse de “prix politique” ne correspond ni à l’issue de la médiation, ni aux tendances du marché ! », argumentent les éleveurs. Pour eux, la proposition de Lactalis est d’autant plus inadmissible que les transformateurs bénéficient des hausses des prix de leurs produits, acceptées par la grande distribution à l’issue de la médiation sur le prix du lait. « Les 25 euros payés par les consommateurs étaient destinés à rémunérer les producteurs », ajoute Sébastien Amand, président de l’Unell, qui espère « trouver un espace de discussion pour le prix du lait de juillet ».