La commission Environnement, Santé publique et Sécurité alimentaire du Parlement européen a adopté, le 26 avril, un rapport simplifiant la proposition de règlement sur l’adjonction de vitamines et de substances minérales aux denrées alimentaires. A une très forte majorité, ils ont décidé de maintenir une liste de plus de 100 formules vitaminiques ou minérales pouvant être ajoutées. Mais ils ont éliminé toute référence aux profils nutritionnels comme le proposait la Commission européenne. En cela, le Parlement a évité la naissance d’un « monstre bureaucratique » dont aurait encore pâti la compétitivité des entreprises, se félicitent deux députés PPE, le principal groupe politique. Par contre, les députés ont ajouté une obligation pour les industriels d’indiquer sur les étiquettes des produits fortifiés la quantité recommandée journalière et un avertissement contre le dépassement de cette dose.
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