Les fabricants d'aliments « relativement pessimistes » sur leur avenir

« Les fabricants d'aliments sont relativement pessimistes quant à leur avenir », conclut FranceAgrimer dans une étude, parue le 22 avril, intitulée Compétitivité du maillon nutrition animale vue par ses acteurs et ses interlocuteurs. France AgriMer a interviewé 26 directeurs d'usines d'aliments appartenant pour 50% à des coopératives et 50% à de privés. Selon l'étude, ils se sentent pris « dans une éternelle course en avant : la diminution du cout de revient », contraints par des « marges de manœuvre réduites – faible rentabilité se traduisant notamment par des investissements limités – et le peu de visibilité à court terme ». Pour les fabricants d'aliments, l'avenir du secteur est à l'augmentation de la taille des usines. « Selon les opérateurs, au vu des difficultés actuelles, l'augmentation des volumes d'aliments produits sera un des éléments essentiel pour subsister et la diminution du nombre d'usines est inévitable et souhaitable. »