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Les fabricants de cerises confites demandent à Manuel Valls de « s’emparer du sujet » du diméthoate

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Face à l’interdiction d’utiliser le diméthoate, les fabricants de cerises confites de Provence, inquiets pour l’avenir de leur filière, en appellent au Premier ministre. 300 emplois industriels et 200 agriculteurs seraient menacés, selon un communiqué diffusé le 4 mai. 85 % de l’approvisionnement des entreprises productrices de bigarreaux confits proviennent de Provence. Les entreprises ayant « fait le choix d’un approvisionnement local en contractualisant avec les agriculteurs » seront pénalisées, estiment les fabricants qui craignent « une pénurie nationale de cerises bigarreaux ». Les fabricants demandent à Manuel Valls de « s’emparer du sujet » et « revenir de toute urgence au bon sens pour sauver une industrie locale et traditionnelle ».

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