À l’occasion d’un point presse le 14 janvier, le ministre de l’Économie Bruno Le Maire a annoncé plusieurs mesures de renforcement des aides pour les entreprises fournissant la restauration hors domicile, avec un « effort particulier » pour les viticulteurs. Jusqu’ici plafonnée à 10 000 euros, l’aide du Fonds de solidarité pour ces entreprises pourra être calculée en pourcentage, « à hauteur de 20 % de leur chiffre d’affaires 2019 dans la limite de 200 000 € par mois », pour les structures perdant plus de 70 % de chiffre d’affaires (sans limite du nombre de salariés désormais). Le secteur du vin pourra en bénéficier dès -50 % de chiffre d’affaires. Ce même secteur bénéficiera de la prise en charge des coûts fixes réservée aux secteurs fermés administrativement (hôtels, restaurants…), jusqu’à 3 M€.
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