Les producteurs d’abricots « optimistes » pour la prochaine récolte

La récolte française d’abricots devrait s’élever à 130 000 tonnes cette année, selon des chiffres fournis par l’AOP pêches et abricots de France mercredi 25 avril à l’occasion du salon Medfel à Perpignan. Un chiffre qui rassure les producteurs. Il est nettement au-dessous des 160 000 tonnes de l’année dernière, année de surproduction et de récolte précoce en Europe et en France qui avait vu l’abricot être déclaré en crise conjoncturelle dès le mois de juillet, avec un prix en moyenne 20 centimes au-dessous du coût de production.

Malgré les forts épisodes de gel survenus au début du mois de février, les producteurs sont désormais « plutôt optimistes » pour cette récolte, a indiqué Brunot Darraud, président de l’AOP pêches et abricots de France, qui espère un relèvement du prix autour de 2€/Kg contre 1,50€ l’année dernière. Les premiers fruits devraient être récoltés la première semaine de juin, soit deux semaines plus tard que l’année précédente. « Les distributeurs sont déjà informés, ce qui nous permettra d’avoir un démarrage de saison beaucoup plus confortable », insiste Bruno Darraud qui précise que la filière veut désormais investir dans les trois années à venir sur les moyens techniques de contrer les critiques sur la qualité des abricots : cueillette, stockage, distribution. « L’abricot a une qualité très différente selon les moments et la manière dont il est récolté, ce n’est pas seulement un problème de variété, il faut réfléchir sur les itinéraires techniques », insiste-t-il.