L’Association des producteurs d’endives de France (Apef) renouvelle en 2017 sa campagne de communication sur les bienfaits santé de l’endive, indique un communiqué du 11 septembre. D’un montant de 1,6 M€, la campagne sera composée de spots TV, publicités dans la presse spécialisée, mais également partenariats avec des salles de sport (l’Orange bleue) et la fondatrice du blog « HappynGood ». Ce sont les producteurs d’endives qui financeront la campagne à travers leurs cotisations. « Le montant est identique à celui de l’an dernier, soit 20 € la tonne, dont 7,50 € sont destinés à la R&D et 12,50 € à la promotion du produit », indique le communiqué. En 2016, la campagne de communication « L’endive, mangez-la pour le bien qu’elle vous fait », avait permis d’enclencher « une vraie dynamique », estime le directeur général de l’Apef, Frédéric Le Vigoureux. « Nous allons maintenant confirmer cette dynamique pour installer le changement sur le long terme » et redorer ainsi l’image de l’endive, explique-t-il.
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