Le groupe Aoste va céder sa branche de vente aux commerces de proximité (Tradi Charcuterie et ABC Industrie) à la société Loste Grand Saloir pour un montant non communiqué. Tradi Charcuterie réalise un chiffre d’affaires d’environ 79 millions d’euros. Quant à Loste Grand Saloir, il renforce ses positions sur le circuit traditionnel où il réalise la majorité de ses ventes.
Comme il l’avait annoncé à l’été 2007 Cf Agra alimentation n°1983 du 26/07/2007 page Une, le groupe Aoste a décidé de céder son activité de vente dans les réseaux traditionnels. Né de la fusion en 2003 de Loste et de Grand Saloir St Nicolas au sein du groupe CA Traiteur & Salaisons, Loste Grand Saloir va reprendre l’ensemble de cette activité. La cession comprend donc la société Tradi Charcuterie, qui réalise un chiffre d’affaires d’environ 79 millions d’euros, et ABC Industrie. Implantée au siège social d’Aoste à Bron, dans le Rhône, Tradi Charcuterie a également un bureau à Rungis. Le traiteur industriel haut de gamme va également acquérir deux sites de production, les Salaisons du Douesy et l’usine de Peyrolles d’ABC Industrie. « Dans ce marché très compétitif, ce rapprochement avec les activités de Loste Grand Saloir permettrait de constituer un acteur majeur de la fabrication et de la distribution de produits traiteurs et de charcuterie aux commerces de proximité », indique le groupe Aoste dans un communiqué. Ce projet de cession reste toutefois encore soumis à l’accord des autorités de régulation de la concurrence, qui ne devraient pas y trouver à redire.
Recentrage d’Aoste
C’est dans une optique de recentrage qu’Aoste avait manifesté son désir de se séparer de cette activité, devenue non stratégique pour le groupe. Un an après son intégration au sein du groupe Smithfield, Aoste avait entamé une nouvelle stratégie de conquête de ses marchés axée sur son développement en termes de réseaux (GMS, Foodservice et Export) et en terme de segment (relance de la marque Cochonou, redéfinition du périmètre de Jean Caby…).
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De son côté, Loste Grand Saloir renforce les positions de son activité de ventes aux commerces traditionnels, face à un leader plein d’ambition, Stalaven. Ce dernier s’était offert une place de choix sur ce marché en reprenant le fonds de commerce et l’établissement de Vodis ainsi qu’une participation majoritaire au sein du groupe SAG en juin 2007 Cf Agra alimentation n°1978 du 14/06/2007 page Une. Loste Grand Saloir réalise un chiffre d’affaires d’environ 130 millions d’euros.