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Produits laitiers L’UE dispose de peu de données sur l’évolution des produits de substitution

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Selon la Commission européenne, il n’existe pratiquement aucune donnée en ce qui concerne les produits concurrents des produits laitiers, mais le sentiment général est que l’incidence de tels produits est encore marginale. Leurs prix inférieurs, note-t-elle, représentent néanmoins un avantage.

Dans un rapport sur l’évolution des produits laitiers et des produits concurrents qui sera publié prochainement, la Commission souligne que les fabricants respectent les règles d’étiquetage des produits concurrents, mais que les détaillants en revanche ne semblent pas toujours se conformer au règlement sur les dénominations, ce qui risque d’induire le consommateur en erreur. Produits laitiers et produits concurrents sont fréquemment disposés sur le même rayonnage et peuvent présenter des emballages similaires. Le consommateur, poursuit la Commission, peut donc être trompé par le produit de substitution si celui-ci n’est pas clairement identifié comme un produit non laitier. Les services de la Commission ont repéré plusieurs produits qui ne respectent pas les dispositions du règlement communautaire sur les dénominations (fromage de soja lait avec gelée royale, lait avec isoflavones de soja, lait avec stérols végétaux). Si certains Etats membres interdisent de telles dénominations, d’autres ne semblent prendre aucune mesure pour empêcher ces dénominations abusives, constate la Commission.

Selon elle, même certains fabricants traditionnels de produits laitiers ont élaboré des produits concurrents des produits laitiers et les consommateurs peuvent être induits en erreur en raison de leur confiance dans une marque, associée à des produits laitiers, et acheter des produits sans savoir nécessairement ce qu’ils contiennent.

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Pour la Commission, la concurrence loyale doit être la règle et les consommateurs doivent pouvoir faire leur choix sur la base d’informations complètes et fiables. Il est important que les fabricants de produits laitiers soient en mesure de commercialiser leurs produits dans un environnement compétitif sain face aux produits concurrents, conclut le rapport.