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L’usine Fraisnor d’Arras en liquidation judiciaire suite au « horsegate »

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«L’affaire de la viande de cheval, ce n’est pas fini », disait Benoît Hamon, ministre de la Consommation, à la sortie d’une réunion du 21 mai avec les professionnels de la filière pour mettre en place notamment une Charte anti-fraude. Alors que la filière et les pouvoirs publics se démènent pour tirer les leçons de la crise, le tribunal de commerce d’Arras a prononcé la liquidation judiciaire du fabricant de lasagnes Fraisnor, le 22 mai. L’entreprise, qui emploie une centaine de personnes, avait été placée en redressement judiciaire à la suite de la crise de la viande de cheval. Les activités de l’entreprise pourront se poursuivre jusqu’au 31 mai, mais la CGT a d’ores et déjà annoncé son intention de bloquer l’usine. « On a fait tout ce qu’il fallait pour essayer de sauver l’entreprise. La dernière crise était de trop », affirme Alain Leemans, directeur de Fraisnor. De nombreux clients à l’export se sont détournés du fournisseur après la crise de la viande de cheval, ce qui avait entraîné une baisse de 60% de la production.

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