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Maltraitance dans un abattoir aveyronnais : prison avec sursis requise contre un dirigeant

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Le parquet de Rodez a requis le 21 septembre jusqu’à six mois de prison avec sursis contre les anciens dirigeants d’un abattoir de l’Aveyron pour des actes de maltraitance envers des agneaux, dénoncés par une vidéo de l’association de défense des animaux L214. La vidéo, diffusée en juin 2020, montrait des agneaux issus de la filière roquefort se faire égorger alors qu’ils semblaient encore conscients. Elle reprenait également des extraits d’un rapport des services vétérinaires de 2016 qui signalait déjà des pratiques de mise à mort non conformes avec la réglementation. Après la diffusion de la vidéo, le ministère de l’Agriculture avait suspendu l’agrément d’Arcadie Sud Ouest, la société gérant l’abattoir, en évoquant des « pratiques inacceptables ». L’abattoir a depuis été repris par une coopérative. Trois ans plus tard, l’ancien directeur du site, son directeur de production et le directeur général d’Arcadie ont reconnu devant le tribunal « un non-respect des bonnes pratiques » et « des actes accidentels », qu’ils ont expliqué par un manque de personnel

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