Abonné
Maple Leaf a réalisé au premier trimestre de son exercice fiscal 2016, un chiffre d'affaires de 796,8 M$ canadiens (543 M€) (+2,1 %) et un bénéfice net de 42,3 M$ canadiens (28,84 M€), contre une perte de 2,9 M$ l'an dernier (1,9 M€). Voulant surfer sur l'image des produits artisanaux typiquement canadien, le groupe, qui est l'un des plus grands transformateurs de porc du Canada, a annoncé le lancement d'une nouvelle gamme de plats traditionnels. Sous la marque Marple Leaf Canadian Craft, sept spécialités de viande seront ainsi proposées aux consommateurs, du Montreal Steack Spice Capicollo au jambon fumé de l'Ontario… réalisées à base de produits locaux. Deux années de développement ont été nécessaires pour mettre au point cette gamme « largement inspirée de l'expérience et du succès des brasseries artisa-nales », selon l'aveu d'Adam Gorgan, vice-président de l'entreprise en charge de l'innovation.
Restez au courant en temps réel !
Suivez des thématiques, des projets législatifs, des entreprises et des personnalités pour être notifié dès que nous publions un article.
Suivi
Suivre