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La découverte de mélamine dans un lot de soja en provenance de Chine et destiné à l’alimentation de volailles bio démontre « la nécessité de repenser le modèle d’approvisionnement alimentaire » des animaux, en privilégiant « une agriculture paysanne biologique de proximité, solidaire, seule garante d’un développement harmonieux et durable », note la Fédération nationale de l’agriculture biologique dans un communiqué du 28 novembre. Les nombreux contrôles qui ont lieu dans la filière bio ont permis d’éviter une crise sanitaire : les œufs et les volailles analysés ne contiennent pas de traces de mélamine, selon l’Afssa. La Fnab annonce qu’elle soutiendra les agriculteurs lésés.
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« Les consommateurs doivent être plus vigilants sur les méthodes de travail de leurs fournisseurs et de leurs détaillants avant de leur accorder leur confiance, car c’est toute la chaîne de production et de distribution labellisée bio qui renoue avec les travers de la production classique », estime Paysans. fr, site internet de vente de produits bio en direct, qui regroupe une centaine de producteurs bio du Sud-Ouest.