Dans une déclaration à Agra Alimentation, Guillaume Garot (député de la Mayenne et président du Conseil national de l’alimentation) a précisé le calendrier prévisionnel de la mission d’évaluation de la loi sur le gaspillage alimentaire votée début 2016. La mission parlementaire, constituée de deux députés (dont lui-même) et du rapporteur de la loi est prévue pour le mois de février 2019, et "devrait durer quelques semaines", selon Guillaume Garot. Ministre de l’agroalimentaire de 2012 à 2014, ce dernier avait été à l’initiative de la loi sur le gaspillage alimentaire qui porte désormais son nom.
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