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Les frères Ferrage ont cédé Morue France cuisine (Gironde) à Jérôme Sany, qui était précédemment directeur général de Milupa (Danone) en Suisse et qui s'est associé à Capelia pour cette opération. La société, spécialisée dans les plats préparés frais à base de produits de la mer (salades de crevettes, brandade, accras, pizzas aux fruits de mer…) a réalisé environ 5 millions d'euros de chiffre d'affaires en 2014 avec un effectif de 25 personnes, selon un proche du dossier. Elle fournit des grossistes, des poissonniers, des traiteurs ou encore la GMS.
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