Huit mois après l’annonce surprise de Nicolas Sarkozy, en déplacement dans le Maine-et-Loire, d’une prochaine la loi de modernisation agricole, celle-ci gagne en contenu. Le chef de l’État, le 27 octobre à Poligny, (Jura) l’a évoquée largement dans son discours. De fait, il crée une attente forte par rapport à une loi préparée à la hâte avec peu de points de consensus issus des groupes de travail. La mission de cette loi est, comme son l’indique, de « moderniser nos outils nationaux de régulation ». Cet enjeu passe par l’organisation des filières et la contractualisation.
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