Nicolas Sarkozy, lors de son inauguration des « Terres à l’envers » en banlieue de Strasbourg, le 16 septembre, a plaidé pour la « restructuration des filières agricoles ». « Il faut arrêter de parler de restructuration des filières, il faut qu’on la fasse sinon on ne pourra pas y arriver », s’est-il exclamé lors d’une prise de parole informelle, après plus d’une heure trente d’inauguration du site des finales de labour nationale et européenne.
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