Malgré la législation en place, la concentration moyenne de nitrates dans les eaux souterraines de l’UE n’a pas changé de manière significative depuis 2000 oscillant autour de 21 mg/l, constate dans une note du 9 octobre l’Agence européenne de l’environnement. Elle souligne aussi que le nombre de stations de surveillance des eaux souterraines présentant des concentrations de nitrates supérieures à 50 mg/l (limite fixée par la directive Nitrates) n’a pas été réduit. Durant la période 2016-2019, 14,1 % des stations d’épuration des eaux souterraines ont dépassé cette concentration maximale autorisée, ce qui est comparable aux 13,2 % de dépassements observés au cours de la période précédente 2012-2015. Selon une analyse du Centre commun de recherche de la Commission européenne, les mesures de la nouvelle Pac, si elles sont appliquées correctement, pourraient réduire la charge en nutriments dans les eaux européennes de 30 % pour l’azote et de 20 % pour le phosphore d’ici 2030. Mais, « bien que ces réductions soient substantielles, elles restent inférieures à l’objectif global de -50 % des pertes de nutriments » fixé par la stratégie De la ferme à la table, prévient l’agence de l’Environnement.
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