Produits alimentaires/Transport Nombreux manquements à la sécurité du transport des produits alimentaires

Lors d’une enquête réalisée cette année sur la sécurité des transports en citerne de denrées destinées à l’alimentation humaine (jus de fruits, produits laitiers liquides, huiles alimentaires…), la Direction générale de la concurrence de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) a constaté de nombreuses anomalies et, dans quelques cas, de graves manquements. Les investigations ont en effet mis en évidence que des citernes dédiées au seul transport de ces denrées avaient pu être également utilisées pour transporter des sous-produits animaux impropres à la consommation humaine, comme des graisses animales (de bœufs, de porcs, de volailles ou de poissons), des huiles de fritures usagées, des matières plastiques (granulats), voire des engrais liquides, constate un communiqué de la DGCCRF. Ce type de transports alternés est interdit par un règlement communautaire et les manquements constatés seront poursuivis devant les tribunaux, met en garde l’administration. Au cours de l’enquête qu’elle a menée, la DGCCRF a contrôlé une centaine d’entreprises tout au long de la chaîne d’acheminement des aliments pour animaux : producteurs, affréteurs, transporteurs et leurs éventuels sous-traitants, et leurs clients. Une vingtaine de procès-verbaux pour tromperie ont été dressés par la DGCCRF à l’issue de ces enquêtes et des sanctions, souvent sévères, ont été prononcées par les tribunaux. La DGCCRF rappelle toutefois que les transports alternés ne sont pas interdits par la réglementation dans le cadre de transport en vrac de produits destinés à l’alimentation animale. Cependant, les fabricants de produits destinés à l’alimentation animale ont souhaité se prémunir contre le risque d’intoxication des animaux, en rédigeant une charte qu’ils font souscrire aux transporteurs, afin que ceux-ci s’engagent à ne pas transporter de produits toxiques ou dangereux dans les bennes servant au transport de produits destinés à l’alimentation animale. De nombreux manquements à cet engagement ont également été relevés lors de ces enquêtes.