Le norvégien Orkla Foods a annoncé le 12 juin la signature d’un accord de cession de sa marque Vestlandslefsa (y compris les recettes et les équipements de production et la marque déposée Li-Klenning) au groupe Skagerrak-Holding et sa filiale Baxt. Ce dernier est un fournisseur bien connu dans son pays de produits de boulangerie pour le secteur alimentaire norvégien, les dépanneurs, les stations-service et le secteur hors domicile, précise le communiqué. Cette cession vise à rationaliser le portefeuille d’Orkla et à concentrer la production de Stranda sur la pizza.
Vestlandslefsa était entrée dans le giron d’Orkla lors de l’acquisition de Rieber & Søn en 2013. Le chiffre d’affaires de l’activité « lefse » (pain traditionnel norvégien à base de pommes de terre) cédée s’est élevé à environ 20 M NOK en 2019 (1,86 M€). Les parties ont convenu de ne pas divulguer le prix de vente. L'accord entrera en vigueur le 6 juillet prochain.