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Le juge commissaire du tribunal de Quimper a autorisé, le 7 janvier, la direction de Père Dodu à Quimper à supprimer 14 postes sur les 22 demandés. À l’origine, le plan social prévoyait la suppression d’une trentaine de postes chez Père Dodu, avant de ramener leur nombre à 22. Par ailleurs, le tribunal a confirmé le licenciement économique de 14 salariés travaillant à l’usine d’aliments de Pluguffan (29) ainsi que celui de trois techniciens avicoles de la société Doux élevage et un salarié de Doux aliment Vendée pour le secteur amont. « Les 14 personnes licenciées seront prochainement convoquées par la direction de Père Dodu ainsi que nous l’avions demandé », nous a confirmé Jean-Luc Guillart, délégué CFDT à Père Dodu. Ces personnes, si elles le demandent expressément lors de leur licenciement, pourraient être prioritaires au cas où le site de Quimper serait amené à réembaucher. Une éventualité que n’exclut pas le représentant syndicat qui constate « que la production sur le site de Quimper redémarre et que les perspectives sont plutôt favorables ». La période d’observation du groupe Doux a été prolongée jusqu’à la fin février.
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