Prix du lait Nouvelles pressions de Lactalis

Le groupe Lactalis a menacé à la veille d’une réunion du « comité de suivi » de l’accord, de ne plus respecter l’accord national sur le prix du lait payé aux producteurs si les parties n’aboutissaient pas de façon satisfaisante pour tous. Lactalis, qui n’est pas signataire de ce texte mais le respectait jusqu’au mois dernier, affirme dans un communiqué espérer « que les trois familles qui composent l’interprofession laitière déboucheront sur un accord de prix stable ». Mais, dans le même temps, le groupe privé demande que le groupe coopératif Sodiaal mette « un terme définitif dès avril au prélèvement de 3 euros/1 000 litres réalisé auprès de ses producteurs depuis janvier ». « Si tel n’était pas le cas, Lactalis serait évidemment conduit à reconsidérer sa position », prévient Lactalis.

Dans un autre communiqué, la FNCL (Fédération nationale des coopératives laitières) affirme qu’« il n’est pas sérieux que certaines entreprises profitent de la situation pour baisser le prix du lait plus que nécessaire, en se faisant passer pour victimes des coopératives ».

Selon la FNCL, « les responsables élus des coopératives ont comme premier devoir de maintenir l’équilibre des comptes de leurs entreprises » et que « des naufrages d’entreprise aggraveraient la situation ».