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Créé sous l’égide de l’Ania il y a deux ans par les fédérations de branche et les syndicats de salariés, l’observatoire de l’emploi dans l’industrie alimentaire « Observia » va livrer courant juin les premiers éléments d’information sous la forme d’une base de données quantitative sur les emplois et les qualifications. S’en suivront une cartographie, un répertoire des métiers, et des études sur les facteurs d’évolution qualitatifs, sur les modifications à introduire dans les classifications, sur l’attractivité des métiers agroalimentaires pour les jeunes, sur l’égalité homme-femme, etc.
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Sous le contrôle d’un comité de pilotage paritaire, Observia dispose pour mener à bien ces travaux d’un budget plafond de 300 000 euros par an grâce à un prélèvement de 0,5 % sur la ligne « professionnalisation » des fonds de formation. Pour ce dispositif, les fédérations membres de l’Ania ont été rejointes par d’autres secteurs comme la boulangerie, la volaille, le commerce en gros des viandes,…