OCM : les eurodéputés valident l’accord sur les contrats écrits et les dénominations de viande

Les eurodéputés de la commission de l’Agriculture ont donné leur feu vert (par 39 voix contre quatre et une abstention), le 8 avril, au compromis concernant la révision ciblée du règlement sur l’organisation commune des marchés (OCM). Ce texte, présenté par la Commission européenne en décembre 2024 en réponse aux manifestations agricoles, est destiné à renforcer la position des producteurs dans la chaîne de valeur agroalimentaire. Parmi les principales nouveautés, ce texte prévoit, sous conditions, la généralisation des contrats écrits, notamment dans le secteur laitier. Il réserve également aux produits à base de viande l’utilisation d’une trentaine de noms liés aux découpes de viande ou aux espèces (dont « blanc », « bacon » ou « steak ») mais pas les termes « burger » ou « saucisse », contrairement au souhait de la rapporteure du Parlement européen, Céline Imart (PPE, droite). Ce sujet a longtemps été l’un des points de blocage des négociations interinstitutionnelles. Le compromis va, à présent, devoir obtenir l’aval de la plénière du Parlement européen avant que le Conseil de l’UE ne l’entérine, probablement d’ici juin ou juillet.

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