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Etats-Unis Olam International investit dans la transformation de tomate en Californie

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Le groupe agroalimentaire basé à Singapour, Olam International, va racheter pour 39 millions de dollars SK Foods LP, un des leaders de la transformation des tomates en Californie ainsi que sa filiale RHM Industrial/Specialty Inc. Propriété du groupe Scott Salyer's, mise en faillite, SK Food LP, fondée en 1990, détient aujourd'hui 14% du marché californien de la tomate transformée. Selon John Gibbons, président d'Olam Amériques, « cette acquisition va renforcer la position du groupe dans les légumes déshydratés et accélérer son implantation en Californie, où il devient numéro deux de l'industrie de transformation ».