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Olivier Grouet est nommé au poste de Directeur Product Excellence de KFC, le spécialiste de la restauration rapide à base de poulet cuisiné sur place. Il sera responsable au sein de KFC France des achats, de la supply chain, de la qualité, l’innovation et le développement de nouveaux produits.
Olivier Grouet a commencé sa carrière comme directeur d’un magasin Stoc de 1997 à 2000, avant de rejoindre le groupe Carrefour. Passé ensuite chez Interdis, sa centrale d’achats , il a enfin été European Product Manager chez Carrefour Marchandise Internationale.
Olivier Grouet est diplômé de l’ENSAIA de Nancy (Ecole nationale supérieure d’agronomie et des industries alimentaires) et l’ENSGI de Nancy (Ecole nationale supérieure en génie des systèmes industriels).
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