Olivier Picot, président délégué de l’association Brasseurs de France et vice-président de l’Ania en charge des relations industrie-commerce, prendra la présidence de la Fédération nationale des industriels laitiers (Fnil) et de l’Association de la transformation laitière (Atla). Sa prise de fonction est prévue d’ici à la fin de l’année dès que Brasseurs de France se sera trouvé un nouveau président. Agé de 53 ans, l’ancien patron de William Saurin succèdera à la Maison du lait à Xavier Paul-Renard (65 ans), membre du conseil de surveillance et conseiller du président de Bongrain, et présidait la Fnil depuis 1992. A l’issue de cette passation de flambeau, il est envisagé que Lactalis fasse son retour à la Fnil. Ces changements devraient entraîner un report de la traditionnelle Convention d’Atla au premier trimestre 2006.
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