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Opération transparence chez les fabricants de spiritueux

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À l’image des industriels de l’agroalimentaire qui ouvriront les portes de leurs usines les 7, 8 et 9 novembre, les producteurs de spiritueux feront de même du 11 au 13 octobre. L’initiative a été prise par la Fédération française des spiritueux (FFS) qui lance pour la première année « les visites privées des spiritueux ».

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« Chaque maison proposera, selon sa spécificité, une visite originale : master class, découverte de jardins aromatiques ou de chais de vieillissement, immersion au cœur de la distillation, ateliers en petit comité, rencontres et interactions avec des hommes et femmes passionnés », précise la FFS. Une cinquantaine de maisons ont décidé de participer, en métropole et outre-mer. Les visites se font après inscription sur un site dédié à l’opération.