VIANDE PORCINE/UE Ouverture d'un dispositif d'aide au stockage privé de viande de porc

La Commission européenne a décidé, le 5 mars 2015, d'octroyer une aide au stockage privé de viande de porc après avoir constaté que les prix moyens du marché dans l'Union ont été inférieurs au seuil de référence et cela pendant plus de 18 semaines consécutives. Selon elle, sous l'effet conjugué des obstacles aux importations russes et l'augmentation de la production de l'UE, les prix ont considérablement diminué sur tous les marchés européens. Elle estime que cette situation a « une incidence négative considérable sur les marges dans le secteur porcin ». L'exécutif européen considère que la persistance de conditions de marché difficiles compromet la stabilité financière de nombreuses exploitations et qu'un retrait temporaire de viande de porc du marché s'avère nécessaire afin de rétablir l'équilibre du marché et d'augmenter les prix. Même si elle soupçonne un certain frémissement du côté d'une reprise de l'économie, la Commission considère que le prix du porc de l'UE est encore 20 % au-dessous de la moyenne des 5 dernières années. Les marges brutes sont également inférieures de plus de 15% à la moyenne historique et de nombreux agriculteurs sont confrontés à de graves problèmes de liquidité. C'est ce qui a fait dire à Phil Hogan, le nouveau commissaire européen à l'agriculture : « Je pense que l'aide au stockage privé est l'outil le plus efficace dont nous disposons pour remédier à la situation de marché difficile que nous connaissons. Cette mesure permettra d'éliminer un volume considérable de produits à base de viande de porc du marché, ce qui devrait avoir pour effet de stabiliser la situation financière des agriculteurs et devrait permettre de récupérer le marché en stimulant la reprise fragile des prix ». En vertu du régime des aides au stockage privé, la Commission européenne finance un montant fixe afin de contribuer aux coûts de base de stockage. Les montants diffèrent en fonction de la durée du stockage (90, 120, 150 jours) et des catégories de produits concernées. Par exemple pour les jambons, le taux varie entre 254 euros la tonne pour 90 jours et 278 euros la tonne pendant 150 jours. Les demandes d'aide au stockage privé pour les catégories de produits à base de viande de porc admissibles à l'aide pouvaient être introduites à compter du 9 mars 2015.