Le 4 janvier, Unilever a accepté de vendre l’activité européenne de sauce pour pâtes, de pesto et de mayonnaise au groupe néerlandais Enrico-Glasbest, sans dévoiler le montant de la transaction. Initiée par deux anciens cadres d’Unilever, Aleks Fiege et Jet van Koten aujourd'hui chez Enrico, cette transaction est financée avec l'appui du fonds d’investissement Victus Participations et Rabobank. Les deux sociétés prévoient de compléter la transaction au terme d’une période de transition de six mois, pendant laquelle Unilever continuera à gérer les opérations de Bertolli. C’est une nouvelle portion de Bertolli qui quitte Unilever, après la vente de ses huiles d’olive à l’espagnol Deoleo, de ses margarines au néerlandais Upfield et de son activité Amérique du Nord au japonais Mizkan Group. En 2019, Unilever a affiché un chiffre d’affaires de 52 Mrd$ (43,4 Mrd€). Grâce à cette acquisition, Enrico-Glasbest espère voir son chiffre d’affaires passer de 30 M€ en 2020 à 50 M€.
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