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Pays-Bas : prochaine concentration dans le secteur de la moule ?

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Deux des principaux acteurs du marché européen de la moule sont en discussion pour une éventuelle fusion. Les deux entreprises, Roem van Yerseke et Koninklijke Prins & Dingemanse, réalisent un chiffre d’affaires de 40 M€ chacune. Si cette fusion devait se réaliser, dans un contexte de surproduction aggravé par la crise du Covid-19, elle suivrait celle, récente, d'Aquamossel et Trition (60 M€ de CA à elles deux). À la différence de ces deux dernières, uniquement placées sur le marché de la moule fraîche, la nouvelle entité serait plutôt active sur le marché de la moule congelée. Elle ne produit de la moule fraîche qu’en saison, et dispose d’une gamme plus diversifiée qui comprend aussi du crabe, des crevettes et des huîtres.

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