Porc : +3,5% d’importations françaises en 2010 par rapport à 2009, selon Agreste

Les importations françaises de viande porcine ont progressé de 3,5% en 2010 pour atteindre un total de 606 000 tonnes, selon Agreste. « Ces dernières se sont réalisées à 98% au sein de l’Union européenne. L’Espagne, et dans une moindre mesure, l’Italie et l’Allemagne ont fortement développé leurs ventes en France », remarque Agreste. De plus, « en 2010, le solde du commerce extérieur de viande porcine s’est dégradé par rapport à l’an dernier (-7%) », malgré une hausse de 2,3% des exportations (681 000 tonnes). En parallèle, depuis plusieurs mois, les éleveurs de porc manifestent afin de faire appliquer un accord interprofessionnel volontaire dont le but est d’indiquer l’origine des produits. Depuis le 17 février, les actions se sont intensifiées sur toute la France. Le label viande de porc française (VPF) est ainsi recherché sur les produits frais et de charcuterie dans la grande distribution. Si le label n’est pas présent, les éleveurs vident les rayons des produits sans origine ou les étiquettent. Par ailleurs, plusieurs camions ont été arrêtés afin de vérifier l’origine de leurs cargaisons. Les marchandises sans origine sont souvent brûlées. Bonne nouvelle cependant quant aux chiffres d’Agreste : « Il semblerait que la France se tourne davantage vers les marchés non européens » en termes d’exportation. Elle prend donc des parts de marché notamment en Asie du Sud Est, en Russie, en Chine et au Japon, des pays dont on sait que la demande va croître dans le futur.