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« La remontée des cours [du porc, ndlr] doit continuer et surtout être durable pour assurer un revenu décent et ainsi redonner la capacité à investir et à rénover les bâtiments qui ne cessent de se dégrader au fil des crises et pénalise les résultats techniques ». Cette revendication de l'Organisation nationale des éleveurs de porcs (Onep), publiée le 12 mai dans un communiqué de presse, fait suite à son assemblée générale du 4 mai. « Si l'ambiance était meilleure que les années précédentes au vu de l'orientation à la hausse du marché du porc, il n'en demeure pas moins que la situation financière des élevages reste fragile », estime l'Onep. Pour elle, le signe VPF (viande porcine française) a été « une avancée positive tant pour les éleveurs que pour les consommateurs mais il est encore loin de faire le plein dans les rayons des GMS. » Elle revendique toujours « le pluralisme syndical » au sein de l'interprofession. « Un groupe de producteurs a par ailleurs engagé une procédure judiciaire pour dénoncer cette cotisation prélevée sur les factures de vente des porcs », conclu-t-elle.
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