Dans des communiqués du 6 et du 7 juillet, l’association de la protéine animale ABPA (volaille, porc, œufs) annonce que le Brésil a connu battu des records d'exportation de poulet et de porc au premier semestre. Les exportations de poulet (sous toutes formes) ont atteint 2,936 millions de tonnes, soit 12,9% de plus qu’au premier semestre 2025, pour 5,700 milliards de dollars US, soit 17% de gain de recettes. « Malgré ce contexte [conflit au Moyen-Orient et fermeture du détroit d’Ormuz], le Brésil a considérablement renforcé sa présence sur des marchés stratégiques à forte valeur ajoutée - tels que le Japon, l'Union européenne, la Corée du Sud et la Chine - tout en maintenant un ancrage solide au Moyen-Orient et en développant des opportunités sur les marchés émergents », souligne Ricardo Santin, président de l'ABPA. Les principales destinations du mois de juin sont, dans l’ordre décroissant : la Chine, le Japon, les Emirats, l’Arabie saoudite, l’Union européenne (28 000 tonnes).
Les exportations de viandes porcines, à une échelle beaucoup plus réduite, ont représenté 794 000 tonnes soit 10% de plus qu’au premier semestre 2025, pour 1,859 millions de dollars US, soit 7,9%de recettes en plus. Ce qui fait dire à Ricardo Santin que « ple secteur continue d'étendre sa présence internationale grâce à une stratégie de plus en plus diversifiée ». En juin les principales destinations (ordre décroissant) ont été les Philippines, le Japon, le Chili, la Chine, Hong Kong, et encore le Mexique.
En 2025 le Brésil a produit 15,3 Mt de viande de poulet et en a exporté 5,3 Mt, comptabilise le site internet de l’APBA. Il a produit 5,6 Mt de viande de porc et en a exporté 1,5 Mt.
SC