Nutrition Position commune des Vingt Cinq sur les aliments fortifiés

Le Conseil Santé Environnement et protection des consommateurs a adopté, le 8 décembre, une proposition commune sur l’addition de vitamines et de minéraux dans les aliments. Le Danemark est le seul pays à avoir voté contre. Comme le règlement sur les allégations, le règlement sur les aliments fortifiés devrait passer en seconde lecture au Parlement européen dans les prochains mois. Il vise à harmoniser les législations nationales, assurer la sécurité des aliments et un étiquetage clair pour les consommateurs. Le texte présente une liste des vitamines et des minéraux qui pourront être autorisés et leurs conditions d’utilisation.