D’après la note agro-climatique du mois de mars publiée par l’Institut de l’élevage (Idele), les fortes pluies de ces dernières semaines ont retardé la mise au pâturage des animaux dans la plupart des régions françaises. Même si la pousse de l’herbe est normale dans la majorité des territoires, la faible portance des sols ne permet pas de sortir les animaux aux champs. En Nouvelle-Aquitaine, les sols sont « gorgés d’eau ». « Les animaux pourront potentiellement être mis à l’herbe à la fin du mois de mars si la météo est favorable », indique la publication. Même scénario en Bretagne, où « la mise à l’herbe est très délicate avec des troupeaux qui marquent même les prairies aux systèmes racinaires denses ». En Normandie, la région a été « bien arrosée cet hiver » et la mise à l’herbe est aussi retardée. Dans les Hauts-de-France, région touchée par d’importantes inondations, « les éleveurs sont encore loin de la mise à l’herbe ». En revanche, en Auvergne-Rhône-Alpes, la pousse est précoce cette année et les éleveurs commencent la mise à l’herbe. Idem en Provence-Alpes-Côte d’Azur et en Occitanie, où les températures douces ont favorisé un redémarrage précoce de la pousse.
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