Huile d’olive Promotion pour développer le marché en Inde et en Chine

Les producteurs d’huile d’olive réunis au sein du Conseil oléicole international (COI) entendent doper la consommation d’huile d’olive dans deux pays émergeants, l’Inde et la Chine, a annoncé le directeur du COI. Une campagne de promotion va être engagée en Inde alors que ce pays, pourtant grand importateur de matière grasse – surtout de l’huile de palme –, n’achète que très peu d’huile d’olive et l’utilise essentiellement à des fins pharmaceutiques ou corporelles. « Il existe 200 millions d’Indiens qui sont susceptibles d’acheter de l’huile d’olive », a estimé M. Essid, précisant qu’une campagne similaire serait faite aussi en Chine, autre marché prometteur. Quelque 3 millions de tonnes d’huile d’olive ont été produites durant la campagne 2006/07, selon les chiffres fournis par le COI. L’Espagne reste leader incontesté des pays producteurs avec 1,1 million de tonnes produites en 2006/07 devant l’Italie (650 000 tonnes), la Grèce (450.000) puis la Tunisie, la Syrie et la Turquie (autour de 150 000 tonnes chacun), selon le COI. La production mondiale 2007/2008 s’annonce en nette hausse, avec une projection à 3,3 millions de tonnes.