Récolte 2015 : le colza en baisse, l'orge d'hiver en hausse

La production de colza afficherait cette année une baisse de 7,5 % sur un an (stable par rapport à la moyenne 2010-14) et celle d'orge d'hiver une hausse de 3,7 % sur un an (+21,8 % en comparaison de 2010-14), d'après Agreste. Le rendement du colza d'hiver atteindrait 34,4 q/ha, précise une note le 8 juin. Il baisserait de 2,4 q/ha par rapport à l'année dernière, mais serait supérieur de 0,7 q/ha à la moyenne 2010-14. « Ce haut rendement permettrait à la récolte d'être stable par rapport à la moyenne 2010-14, malgré une baisse des surfaces de 1,8 % par rapport à cette période », souligne Agreste. En orge d'hiver, le rendement serait stable à 68,6 q/ha. La production serait supérieure de 21,8 % à la moyenne 2010-14, marquée par la destruction d'importantes surfaces en 2012 à cause du gel. Elle grimperait notamment en Bourgogne (+ 11 % sur un an) et en Champagne-Ardenne (+ 9 %). Elle diminuerait en Lorraine (-3 %).