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Les organisations représentatives du secteur se regroupent en un seul lieu sous la direction unique de Didier Dupin.
Le secteur du champignon de couche, dont les entreprises ont dû fortement se restructurer sous l’effet de la concurrence internationale, voit également ses structures professionnelles se remodeler. Les responsables de l’interprofession, Georges Douaire (président de l’ANICC) et du syndicalisme agricole en la personne de Didier Motte (président de la FNSACC), ont proposé de rassembler sur un seul site (rue d’Alésia) l’ensemble des structures françaises et communautaires de ce secteur. Le Groupement européen des producteurs de champignons (GEPC) et le GEPC Promotion avaient validé, pour leur part, en novembre dernier cette ligne stratégique afin de renforcer l’expression et la reconnaissance de ce secteur agricole et agroalimentaire au niveau européen.
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La direction de ces quatre instances a été confiée à Didier Dupin, ancien directeur de la Fédération des conserveries coopératives (FNCC). La filière a à faire reconnaître son poids économique, d’autant qu’elle représente au niveau français plus de 5 000 salariés (1 500 dans l’industrie de transformation), 16 000 tonnes de production, 300 M EUR de chiffre d’affaires et, au niveau communautaire 40 000 salariés, 1,5 MT et 2,5 Mds d’euros. Elle a aussi à obtenir le renforcement du contingent tarifaire européen et l’amélioration de l’OCM fruits et légumes.