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Le suisse Reitzel, qui a un peu souffert en France l'an passé, compte sur ses marques et sur la RHF pour dynamiser ses ventes. Au niveau du groupe toutefois, c'est l'international qui porte la croissance, avec une progression des ventes de plus de 20 % en 2014.
Basé en Suisse, le groupe Reitzel (condiments et plats préparés) réalise près de la moitié de son chiffre d'affaires (49 %) en France. En 2014, les ventes dans l'Hexagone se sont élevées à 52,5 millions d'euros, en recul de 1,8 % (1). « Cette baisse est due à un recul en volume de la vente de condiments et plats cuisinés en marques distributeurs », nous a expliqué Emmanuel Bois, directeur général de Reitzel France. « Quel que soit le marché de l'épicerie en GMS, la MDD recule au profit des marques nationales, conséquence directe de la “guerre des prix” entre enseignes », poursuit-il. De fait, entre un produit MDD et un produit de marque à prix quasi identique, le consommateur se reporte sur le second. Un tel comportement se traduit par un manque à gagner important pour Reitzel, qui réalise encore 62 % de ses ventes en France avec des MDD. « Cette baisse de volume, et donc de chiffre d'affaires, est compensée en partie par la croissance des marques Reitzel “Le Jardin d'Orante” et “Charles Christ” en GMS mais surtout par le département “food service” qui enregistre une progression de 10 % en 2014 », complète Emmanuel Bois. C'est donc le développement de ces trois segments qui va retenir l'attention de Reitzel en France cette année.
PROGRESSION À L'INTERNATIONAL
Au global, Reitzel a enregistré un chiffre d'affaires de 130 millions de francs suisses en 2014 (106,5 millions d'euros), en croissance de 1,2 % (49 % en France, 35 % en Suisse et 16 % à l'international). L'exercice a été marqué par la très forte progression des ventes à l'international. Elles ont bondi de 21,3 % et dépassé 20 millions de francs suisses (16 millions d'euros). Ce segment a été « dynamisé par une activité en hausse sur l'ensemble de ses marchés (Europe, Russie, Etats-Unis…). Reitzel International a par ailleurs réalisé mi-2014 ses premières ventes en Asie, et notamment en Inde », explique Bernard Poupon, administrateur délégué du groupe. Les perspectives sont toutefois plus contrastées pour l'exercice en cours. Le groupe craint que l'envolée du franc suisse constatée depuis le début de l'année n'affecte son activité en Suisse, du fait de la compétitivité renforcée des produits étrangers. Il s'inquiète aussi de la situation en Russie, estimant qu'elle pourrait obérer son développement international. Après les pays d'Europe hors Suisse et France (39 % des ventes à l'international), la Russie est en effet le second marché de Reitzel international, avec 30 % des ventes de la filiale.
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Basé à Aigle, en Suisse, où il compte un site spécialisé dans les condiments et sauces, Reitzel compte deux sites de production en France : à Bourré dans le Loir-et-Cher pour les condiments en bocaux, et Connerré dans la Sarthe pour les plats cuisinés et les condiments. Ce second site est dans le giron du groupe depuis qu'il a repris Christ, en 2012. Enfin, Reitzel est implanté en Inde depuis dix ans. Une grande partie des cornichons que le groupe conditionne en Europe est issue d'Inde, pays dans lequel Reitzel dispose aussi d'un site de transformation pour les produits vendus à l'international. Au total, Reitzel emploie plus de 500 personnes (192 en France, 117 en Suisse et 199 en Inde), auxquels il faut ajouter 142 personnes dans un site partenaire en Turquie.
(1) En francs suisses, devise utilisée par le groupe, le chiffre d'affaires de la filiale France s'élève à 63 millions, en recul de 3,1 %, une différence que le groupe explique par l'effet de change.