CHOCOLATS/RÉSULTATS Résultats en chute libre pour Halloren en 2014

Le chocolatier allemand Halloren a vu ses résultats fondre en 2014. Si son chiffre d'affaires, à 121,7 millions d'euros, a progressé de 3,1 %, son résultat d'exploitation (2,15 millions d'euros) a été divisé par deux et son résultat net est juste au-dessus de l'équilibre. A 200 000 euros, il a fondu de 91 %. « Outre le prix très élevé des noisettes et des amandes, mais aussi du cacao, le résultat insatisfaisant de notre filiale belge Bouchard Daskalidès a fortement pesé sur nos résultats, expliqué Klaus Lellé, président de Halloren, cité dans un communiqué. Elle a perdu un client très important au printemps et subi une baisse massive de son chiffre d'affaires et de ses résultats. » Selon les explications données par le dirigeant à la presse allemande, Bouchard a perdu un client américain qui alimentait 50 % de son chiffre d'affaires. Le groupe doit aussi faire face à un marché morose en Allemagne, sur lequel il indique toutefois avoir gagné des parts de marché.

Pour 2015, Halloren se veut confiant. Il indique avoir passé des hausses de tarif en début d'année pour répercuter le renchérissement des matières premières. A moyen terme, le partenariat conclu avec le distributeur américain Charlie Distribution (1) doit lui permettre de se renforcer sur le marché américain, avant de viser l'Asie. Pour rappel, Halloren veut passer de 120 millions d'euros de chiffre d'affaires à 300 millions d'ici à 2018, notamment grâce au développement de l'export. Après le néerlandais Steenland en 2011 (pièces et médailles en chocolat) et ensuite le belge Bouchard Daskalidès (chocolats belges et pralinés) détenu à parité avec Charlie Distribution depuis l'an passé, de nouvelles opérations de croissance externe ne sont pas exclues.