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La société Yvon Mau, filiale du groupe espagnol Freixenet, affiche des résultats positifs avec un chiffre d’affaires de 103,5 M EUR, en progression de 10 % par rapport à l’exerrcice précédent. L’activité « grands crus » représente 20 % du chiffre d’affaires. Le résultat courant du négociant bordelais dépasse les 2 M EUR et les marges sont bien valorisées, selon Philippe Laquèche, qui dirige l’entreprise depuis un an. Yvon Mau a restructuré son management pour accompagner sa croissance, avec l’arrivée de Pierre Vieillefosse à la direction des achats et d’Hedwig Hennaut en tant que responsable marketing. Une activité complémentaire de promotion des ventes pour la GD et le circuit traditionnel France est en cours de constitution.