Dans un communiqué de presse du 17 novembre, la Fédération nationale des coopératives laitières (FNCL) et Coop de France Rhône-Alpes Auvergne alertent la région sur la nécessité d’une aide à la collecte de lait afin de permettre aux coopératives de perdurer dans ces régions de montagne. « Pour que les 130 entreprises coopératives laitières et leurs 4 000 salariés sur le territoire puissent continuer de façon pérenne, pour que les producteurs de lait puissent envisager leur activité à long terme, c’est bien aujourd’hui qu’il faut mettre en place des mesures effectives d’aide à la collecte et il en va de la responsabilité du futur président de région », déclare Dominique Chargé, président de la FNCL. « Sans aide spécifique et rapide » permettant d’amortir « les surcoûts » liés à la collecte de lait, « nous estimons que la production de lait conventionnel […] pourrait cesser d’ici à environ cinq ans, et l’ensemble de l’activité en incluant les productions à valeur ajoutée type AOP, dans les dix ans », explique Laurent Vial, président de la section laitière Coop de France Rhône-Alpes. D’après le communiqué, avec 2,7 milliards de litres de lait produits, la région Rhône-Alpes Auvergne constitue « la majorité de la production française en montagne », dont près de 25 % sont valorisés à travers des fabrications AOP et IGP, soit 10 000 emplois directs. La production de lait en montagne, qui constitue 68 % de la production de la région, affiche « des surcoûts de collecte de 30 % par rapport à la collecte en plaine, soit 14 €/ 1 000 litres de lait, ainsi que des investissements additionnels en termes de renouvellement et d’entretien du matériel », selon les coopératives. À cela s’ajoutent un contexte laitier pesant et la suppression de l’aide à l’amélioration de la valorisation du lait en zone de montagne (PAC) sans parler de « la refonte des budgets de FranceAgriMer début 2015 », revendiquent les deux organismes.
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