Royaume-Uni Sainsbury se lance dans la pizza à emporter

C’est une première pour la grande distribution au Royaume-Uni : les clients de l’enseigne Sainsbury pourront composer leur pizza comme bon leur semble et venir la chercher une demi-heure plus tard. Le test qui porte sur trois magasins pour le moment. Les pizzas, livrées en deux tailles avec une large gamme d'ingrédients et une série d’accompagnements, sont également accessibles à la commande. Le test doit durer 12 semaines avant d'être analysé et évenutellement étendu à l'ensemble des magasins. Le groupe de distribution essaie de trouver des solutions innovantes dans un marché de plus en plus concurrentiel. Le 9 novembre, Sainsbury a annoncé un tassement de la croissance de ses ventes trimestrielle, à +0,6 % au deuxième trimestre, hors carburants après une croissance de 2,3% au trimestre précédent.