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L’entreprise laitière Schwälbchen à Bad Schwalbach a transformé 200 000 tonnes de lait en 2004, soit une progression de 16 % sur l’année précédente. Compte tenu de ses filiales, un tonnage total de 242 000 tonnes a été atteint (+10,5 %). Son chiffre d’affaires global s’est élevé à 223,9 millions d’euros (+9,4 %).
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