Restauration Sodexho obtient le label PNNS2 pour un an

Sodexho a reçu le label PNNS2 pour son « Programme Equilibre destiné aux adultes en activité » en janvier 2007. D’une durée d’un an renouvelable, le label est décerné par le ministère de la Santé et des Solidarités récompensant « les acteurs économiques de l’industrie alimentaire qui s’engagent à améliorer la qualité nutritionnelle de leurs offres ». Le programme de Sodexho s’articule en cinq modules : la suggestion d’un repas équilibré chaque jour, des campagnes d’information, la mise en place d’un atelier culinaire et des bilans nutritionnels personnalisés. A l’heure actuelle, 70 sites dont la restauration est gérée par Sodexho ont adopté ce programme.