Eric Forin est nommé directeur général de Candia et des activités lait-beurre-crème de la coopérative, a annoncé Sodiaal le 5 juillet. À ce titre, il intègre le comité exécutif de la coopérative. Il succède à la tête de Candia à Yves Legros, désormais chargé du projet de reprise des activités européennes de Yoplait.
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Après avoir passé dix ans en France dans la commercialisation des produits de la mer, Eric Forin rejoint pendant treize ans le Groupe KeyStone Foods en Argentine, aux États-Unis et en France, où il a notamment été directeur d’usine et vice-président des activités en France puis aux États-Unis. Il a également été président Europe du Groupe Moy Park pendant cinq ans et était dernièrement directeur général de Charal (groupe Bigard).